Bolo de Coca Cola

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1.roldao.1801 Bolo de Coca Cola
Hoje é dia de aproveitar a oferta de Coca-Cola do Roldão com essa receita maravilhosa! Esse bolo fica molhadinho e é um sucesso com as crianças!
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Bolo de Coca-Cola

Massa

1 xícara de açúcar
4 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de chocolate

½ xícara de nozes picadas
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 ½ xícara coca cola*

*sem gás

Cobertura crua (logo depois de pronto e quente)

1 colher (sopa) de manteiga derretida
1 xícara de creme de leite
1 xícara de coca cola
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
10 colheres (sopa) de açúcar

Modo de fazer:

Bater as claras, o açúcar, as gemas e a manteiga. Misturar os demais ingredientes mexendo sempre. Colocar para assar. Depois de desenformado jogar a mistura da cobertura por cima (enquanto o bolo ainda está quente).

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